ARMAZENAMENTO DE CARGAS NA LOGISTICA: RELATO DE EXPERIÊNCIA DA INTRODUÇÃO AO ENSINO DE FÍSICA EM UM CURSO TÉCNICO INTEGRADO AO MÉDIO

## ARMAZENAMENTO DE CARGAS NA LOGISTICA: RELATO DE EXPERIÊNCIA DA INTRODUÇÃO AO ENSINO DE FÍSICA EM UM CURSO TÉCNICO INTEGRADO AO MÉDIO

## Alex Vieira dos Santos 1

1 SEC-Bahia/SUPROF- UFBA/IF - UNIFACS/EAETI, alexvieiradossantos@uol.com.br

## Resumo

O presente trabalho relata experiência de ensino de introdução a disciplina física no curso técnico integrado ao médio em Logística no CEEPLT Luiz Pinto de Carvalho. O relato se apresenta, em especial, pela busca da contextualização dos tópicos de física com as áreas de aplicação específicas do futuro profissional de logística, em especial, na área de administração de materiais e sua correlação com o campo da logística. Buscou-se durante a construção do plano de ensino uma concatenação entre a introdução ao estudo de Física e a Mecânica Clássica, com situações que os educandos pudessem enfrentar em sua prática profissional a partir da análise de grade curricular e do plano de curso apresentado pela instituição de ensino. Uma particularidade é que nesse curso o aluno dispõe de um ano letivo para estudar os tópicos de física em uma carga horaria de 2 horas-aula semanais. Ao final, constatou-se a importância de uma ressignificação do ensino de Física no contexto da escola e a possibilidade de replicação por outros professores. Acredita-se que novas perspectivas e estratégias, se planejadas e contextualizadas de forma gradual, podem possibilitar mudanças significativas no ensino e na aprendizagem, bem como na formação do aluno cidadão.

Palavras-chave : Ensino de Física, Ensino de Ciências e Logística.

## 1. Contexto da Escola, do curso, do público e da disciplina.

O Centro Estadual de Educação Profissional em Logística e Transportes Luiz Pinto de Carvalho é uma escola situada em São Caetano, bairro da periferia de Salvador. Atualmente a escola oferece a modalidade de educação profissional integrada ao médio para os cursos de Logística, Administração, Eletrotécnica e Manutenção Automotiva. O curso de logística se estrutura mesclando disciplinas da base comum do currículo com as disciplinas do eixo tecnológico durante os quatro anos de duração do curso. Espera-se que ao final o educando tenha uma formação técnico cientifica aliada à sua posição como cidadão no contexto da sociedade em que esta inserido. No rol das disciplinas do eixo comum, está a Física que o aluno irá cursar no penúltimo ano de sua trajetória com uma carga horaria de duas horasaula por semana.

O perfil dos educandos se caracteriza por alunos e alunas que residem nos arredores da escola, recém-saídos da nona serie e, em muitos casos, desconhecedores do que venha a ser o campo de estudo da Logística e suas atividades correlatas. É nesse contexto que a disciplina Física é ofertada e, sob a nomenclatura de Física aplicada e, desse modo, apresentada ao aluno em um tempo que corresponde a terça parte do ele iria dispor caso frequentasse o ensino médio. Assim, faz-se necessária uma abordagem que contemple tópicos do currículo da Física que estejam intrinsicamente ligados ao campo de atuação do futuro técnico em logística, bem como seu contexto social e econômico (MOREIRA, 2000).

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23 a 27 de janeiro de 2017

Tendo como base a divisão clássica dos livros didáticos nas quatro grandes áreas de atuação da Física, a saber, Mecânica Clássica, Termologia, Eletricidade e Física Moderna e levando em consideração as competências e habilidades que se esperam dos educandos em relação a sua formação técnica, optou-se pela ênfase em uma abordagem contextual no ensino de Física o que possibilitou, dentre outros aspectos, a correlação entre a prática do técnico em logística e os tópicos de estudo que são apresentados nos livros didáticos. No presente artigo é relatado a experiência no ensino da Mecânica Clássica na disciplina Física e sua correlação com o campo da Estocagem e Movimentação de Cargas em Logística (ALVARENGA, 2009).

## 2. A armazenagem de cargas: Correlação com a Física (Mecânica Clássica).

O conceito de logística envolve a ideia de uma operação integrada para possibilitar o suprimento e a distribuição de produtos de forma racionalizada. Desse modo, os termos mais comuns desse contexto é planejar, coordenar e executar um processo, visando à redução de custos e ao aumento da competitividade da instituição. Para Ballou (1995) a Logística é definida como:

... todas as atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produção desde o ponto de aquisição de matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de satisfazer níveis de serviços adequados aos clientes a um custo específico.

O conceito de ocupação física, armazenagem dos materiais, assume, então, uma grande importância na Logística. Os modernos conceitos nesse campo de estudos preconizam a integração dos elos entre fornecedores, organização e consumidores e é nesse contexto que conceitos físicos são de importante relevância para os futuros profissionais que irão atuar no ramo técnico da Logística. Espaço, altura, peso, tempo, massa, são alguns dos conceitos que são diariamente discutidos nas salas de aula e nas práticas em Logística. Adequação de espaços, otimização do espaço em relação altura da carga, limite de carga a ser empilhada ou mesmo o tempo de armazenamento são variáveis que, se plicadas coerentemente, podem maximizar os processos logísticos.

Desse modo, entender tais variáveis e o contexto do armazenamento na Logística, levam a soluções para os problemas de estocagem de materiais que por sua vez possibilita uma melhor integração entre as cadeias de suprimento, produção e distribuição. O que pode proporcionar ainda: (a) Melhoria na organização e controle de armazenagem e (b) Melhoria nas condições de segurança de operação do depósito (CHING, 2001, HARA, 2010 e MARTINS, 2000).

A disciplina Física, no currículo do curso de logística, é ministrada no 3 ano com carga horária de 2 horas semanais. É nesse período que devem ser tratados os tópicos que se apresentam mais relevantes, naquilo que é proposto pela ementa da disciplina Física aplicada à logística. Tratar a Física e seu conjunto de conhecimentos dos 3 anos regulares em um ano condensado, é a tarefa dada aos professores que lecionam essa disciplina. O que ocorre invariavelmente é a escolha dos temas por parte dos professores levando critérios que, em muitos casos, se

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distanciam do que se propõe como um conhecimento da Física Aplicada ao curso em questão.

Além disso, a escola, nesse contexto, deve assumir o papel mediador entre essa formação técnica e o contexto social em que o educando irá atuar como futuro profissional. Desse modo, de acordo com o que preconiza os PCN:

...ainda é necessário que a instituição escolar garanta um conjunto de praticas planejadas com o propósito de contribuir para que os alunos se apropriem dos conteúdos de maneira crítica e construtiva. (PCN, 1999, p. 34).

Por outro lado, é importante ressaltar junto ao educando que a disciplina Física está relacionada às suas necessidades básicas, sua alimentação, sua moradia, sua saúde, seu transporte e que estará intrinsicamente ligada ao seu futuro trabalho. Tendo como ponto de partida esse cenário, optamos por centrar as unidades letivas não em tópicos ligados à Física e sim aos tópicos correlacionados à Logística e desse modo, correlacionar os tópicos da Logística com os da Física. Um dos parâmetros utilizados para tal foi a recorrente dificuldade de adequação de uma vasta gama de conteúdos que poderiam ser abordados, mas devido a restrição de tempo, essas escolhas invariavelmente incorriam em visões deformadas da Física, que sempre dificultavam a compreensão dos conceitos, fatos e leis e, desse modo, reforçavam a tradicional versão bancária da memorização de formulas e regras no ensino de Física. Foi partindo das premissas antes expostas que o presente trabalho relata essa correlação a partir do campo da armazenagem em Logística e suas ligações com a Mecânica Clássica em uma unidade letiva, com uma turma regular do curso Técnico em Logística do CEEPLT Luiz Pinto de carvalho, em Salvador, Bahia.

## 3. A atividade em seus detalhes: Os caminhos negociados

A disciplina Física para o curso técnico em Logística, em especial, a Mecânica Clássica, foi trabalhada nesse contexto em duas das etapas da função logística em uma empresa, a saber: a armazenagem e a movimentação de cargas. No presente trabalho tratamos do armazenamento e sua correlação com a Física no contexto das atividades desenvolvidas por um técnico em logística. Inicialmente, dentro da disciplina Física, foi apresentada uma revisão de tópicos que tratavam sobre as unidades de medidas e suas transformações, já que os alunos utilizam as grandezas ligadas a massa, tempo e dimensões dos produtos que serão armazenados nos pallets, a tempo, o pallet é um estrado de madeira, metal ou plástico que é utilizado para movimentação de caixas de peixes, ou compras em mercado.

Os conceitos de massa e peso, foram o foco principal da atividade, sendo utilizado como base de referência teórica o Livro Didático de Física Volume 1 e o Guia Prático de Operações Logísticas. Após uma introdução sobre a importância das ciências e uma revisão conceitual das unidades de medidas, os alunos foram provocados a assumirem o papel de futuros técnicos de logística em um galpão de armazenamento de uma empresa e para tal foram adotados alguns produtos do uso cotidiano para serem seus objetos de pesquisa, tais como sabão em pó, margarina, leite em pó, mistura para bolo, etc.

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Desse modo as equipes tiveram que levar para sala as caixas de papelão que servem para armazenar os produtos de cada equipe, o que proporcionaria o conhecimento das variáveis necessárias para a armazenagem, a saber: (a) dimensões da caixa; (b) número de unidades em cada caixa; (c) massa dos produtos e (d) empilhamento máximo das caixas. Tais variáveis são de fundamental importância para o correto armazenamento e ajuste dos produtos nos pallets, que possuem uma dimensão própria, a depender do modelo, bem como, um limite máximo de carga que pode ser analisado no contexto da disciplina tanto em Kg (massa) ou em Newtons (peso).

Figura 01: Alunos e alunas realizando as medições em sala de aula.

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Como na escola não dispomos de pallets, foi simulado no chão, com o auxilio de uma fita adesiva, uma área de armazenamento que iria delimitar o espaço dos pallets. Desse modo os alunos e alunas puderam medir, com auxilio de uma trena, as dimensões dessa área para proceder os cálculos de determinação de quantidade de caixas possíveis a serem armazenadas e a massa máxima dessas caixas a partir das informações que constavam em cada produto.

O conceito de gravidade e a correlação com o Peso e Massa da carga foram discutidos tomando como base o Livro didático de Física e a teoria de armazenagem da Logística, bem como a partir da carga conceitual trazida pelos educandos em suas vivências no curso técnico e em seu contexto social (AIKENHEAD, 1996 e COBERN, 1994). Buscou-se então salientar que a atividade armazenagem dos produtos estava correlacionada a carga que um pallet poderia suportar e a relação dessa carga (kg ou Newtons) com o quantitativo real que poderia ser estocado por unidade de pallet. Assim, foi trabalhado em sala o conceito da ação e reação inseridos no contexto das Leis de Newton partindo dos dados reais trazidos pelos alunos em suas pesquisas de campo, a saber: massa do produto, massa do pallet, dimensões dos produtos e dos pallets.

As informações que continham nas caixas proporcionavam ainda a estimativa de empilhamento máximo das caixas e quais as condições de

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armazenamento e acondicionamento dos produtos, que também se inseriam no contexto dos tópicos discutidos na Mecânica Clássica. Após a realização da atividade prática de estimativa de quantidade de caixas e massa de carga armazenada no pallet, as informações e etapas das atividades em sala e extraclasse foram registradas em diários de bordo de cada equipe de acordo com os respectivos dados dos produtos que as equipes representavam. Esse diário de bordo foi um dos itens avaliados ao final da unidade letiva, tendo como rubrica de avaliação: (a) Pesquisa bibliográfica, (b) Realização dos exercícios em sala, (c) Registro das etapas de trabalho e (d) Organização do diário de bordo. Foi realizado ao final da atividade uma verificação escrita individual como parte integrante da avaliação do processo, contendo 5 questões objetivas que versavam sobre as atividades desenvolvidas no contexto da unidade.

Figura 02: Diários de bordo de cada equipe, com seus respectivos produtos.

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Figura 03: Alunos e alunas realizando os cálculos para determinação do quantitativo e massa (kg e Newtons) da carga.

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Nesses cadernos, os alunos puderam anotar suas reuniões, os principais exercícios realizados em grupo, bem como os levantamentos de dados realizados durante as atividades de pesquisa.

Figura 04: Alunos e alunas realizando a estocagem após os cálculos iniciais.

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## 4. Os produtos e os resultados traduzidos em outros resultados: Considerações finais sobre a atividade

A perspectiva inicial da abordagem era que ao final da unidade letiva os educandos pudessem verificar na prática a correlação entre a Mecânica Clássica, em especial, as Leis de Newton, e a sua futura pratica profissional como técnico de logística no setor de operações logísticas. Desse modo, o principal ganho da atividade foi a realização de uma simulação de armazenamento em sala de aula e a verificação dos parâmetros físicos necessários para tal. A utilização das caixas de produtos comercializados em ponto de venda diversos em seu tamanho real proporcionou que eles tivessem um primeiro contato com as dimensões, massa e ideia de volume dos produtos. De outro modo, ainda no contexto das atividades desenvolvidas em sala de aula, os educandos deveriam produzir um diário de bordo de sua equipe e ao final realizarem uma verificação escrita individual.

No decorrer das 4 semanas de atividade, percebeu-se que além da visão estereotipada que os alunos possuem sobre a Física como uma disciplina dissociada de seu cotidiano e isso foi notável no primeiro contato em sala de aula, foi possível notar a necessidade de dar significado ao que se ensina no contexto da educação profissional, em especial, no que tange as disciplinas do eixo comum, como é o caso da Física. Mesmo com as diversas discussões realizadas no âmbito da escola, os professores do eixo comum, não realizam a devida correlação entre os conteúdos das disciplinas do eixo comum e a formação técnica dos educandos e,

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desse modo, selecionam conteúdos aleatórios e lecionam como para o ensino médio regular.

Importante ressaltar que o presente trabalho se apresenta como um caminho alternativo sobre uma maneira de abordar o ensino de Física em uma educação técnica integrada ao ensino médio e que os relativos ganhos trazidos pelo contexto da aprendizagem dependem, e muito, de que abordagem o professor pode adotar em sua práxis. O caminho metodológico de partir dos tópicos da Logística, para os conceitos científicos da Física (conteúdos curriculares), se demonstrou um caminho fértil para a ressignificação do que se estuda em sala de aula, bem como uma outra via de abordagem metodológica e curricular que pode ser implementada na escola pelos outros professores da área das ciências naturais.

## Referências

AIKENHEAD, Glen. S. Science education: border crossing into the subculture of science. Studies in Science Education, 27, 1-52, 1996.

ALVARENGA, Beatriz.; MÁXIMO, Antonio. Física. São Paulo, Scipione. Volume 1, 2009.

BALLOU, Ronald H. Administração de Logística Empresarial. São Paulo: Editora Atlas, 1993.

BRASIL. Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio. Brasília, 1999.

COBERN, Willian W. World view, culture, and science education. Science Education International, 5, 5-8, 1994.

CHING, Hong Yuh. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada. 2a edic GLYPH&lt;31&gt; ão. São Paulo: Atlas, 2001.

CASTIGLIONE, José Antônio de Mattos. Logística Operacional: Guia Prático/José Antonio de Mattos Castiglione. -2. Ed.-São Paulo: Érica, 2009.

HARA, Celso Minoru. Logística - Armazenagem, Distribuição e Trade Marketing. 3. ed. São Paulo: Alinea, 2010.

MARTINS, Petrônio Garcia. Administração de Materiais e recursos Patrimoniais. São Paulo: Saraiva 2000.

MOREIRA, Marco. A. Ensino de Física no Brasil: retrospectiva e perspectivas. Revista Brasileira de Ensino de Física, v. 22, n. 1, p. 94-99, mar. 2000.

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