ANÁLISE DE UMA INTERVENÇÃO DIDÁTICA INTERDISCIPLINAR UTILIZANDO COMO TEMA TRANSVERSAL ETANOL EM UMA TURMA DE ENSINO MÉDIO INTEGRADO AO TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE

## ANÁLISE DE UMA INTERVENÇÃO DIDÁTICA INTERDISCIPLINAR UTILIZANDO COMO TEMA TRANSVERSAL ETANOL EM UMA TURMA DE ENSINO MÉDIO INTEGRADO AO TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE

## Fernanda Gomes Linhares 1 , Wander Gomes Ney 2

## Resumo

Este trabalho propõe uma aula transversal com a temática Etanol, que corresponde ao tema Meio Ambiente citado nos PCNs, como metodologia alternativa no ensino interdisciplinar das Ciências da Natureza, que desperte a curiosidade dos alunos diante ao tema, ferramenta necessária na construção do conhecimento, em uma turma de terceiro ano do Ensino Médio integrado ao curso técnico em Meio Ambiente do Instituto Federal Fluminense. Esta pesquisa também visa analisar como é a didática das disciplinas específicas como a Biologia, a Física e a Química e como é a compreensão desses alunos diante de temas como o utilizado nesta pesquisa. Como recurso instrucional, foi utilizado um mapa conceitual dos processos do etanol a fim de suscitar a conexão dos assuntos já estudados, de forma fragmentada, durante o curso escolar. O ensino a partir de temas auxilia a conexão dos saberes dos alunos, podendo ser um instrumento facilitador da aprendizagem significativa nas etapas finais do ensino médio.

Palavras-chave : Ensino de Física, Etanol, Interdisciplinaridade, Transversalidade.

## Introdução:

- O ensino de Física vem sendo trabalhado de forma desarticulada, distanciado do mundo vivido pelos alunos e com pouca conexão com os demais saberes por eles vivenciados. Sabe-se que nas Ciências Naturais existem vários temas que, para serem compreendidos completamente, devem ser discutidos de forma transdisciplinar tanto na Física, quanto na Química e Biologia. Na prática, cada professor é responsável por um conteúdo, ministra-o do ponto de vista de sua disciplina, sem mostrar que o mesmo conteúdo tem ênfase em outras áreas. Assim como Cruz afirma:

Tradicionalmente, as ciências são ensinadas através de suas componentes (Física, Química e Biologia) consideradas de forma separada e fragmentada. Isso ocorre não apenas no ensino médio, no qual a separação é formalizada do ponto de vista burocrático-administrativo, mas também no ensino fundamental, que, apesar de haver uma disciplina chamada 'Ciências', ela é dividida, na prática, em suas componentes. (CRUZ, 2001, p. 171).

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20 a 25 de janeiro de 2013

A partir disso, Moreno apresenta a proposta de transversalidade: 'Os temas transversais incluídos nos planos de estudo das disciplinas curriculares tradicionais nos oferecem a possibilidade de efetuar este trabalho. ' (MORENO in BUSQUETS et al. ,1998, p. 35).

Quando se considera as disciplinas do currículo tradicional como algo necessário, estas adquirem um novo valor. A junção das matérias transversais e os conteúdos curriculares dá um sentido a estes últimos, 'fazendo-os aparecer como instrumentos culturais valiosíssimos para aproximar o científico do cotidiano' ( MORENO in BUSQUETS et al. ,1998, p. 39).

- O papel do ensino de Física, na escola média, segundo os Parâmetros Curriculares Nacionais (BRASIL, 1999) é contribuir para a formação de uma cultura científica efetiva, que permita ao indivíduo a interpretação dos fatos, fenômenos e processos naturais, situando e dimensionando a interação do ser humano com a natureza como parte da própria natureza em transformação Para isso, acredita-se . que um ensino interdisciplinar pode facilitar o aprendizado do aluno frente a conceitos mais complexos, permitindo uma maior compreensão dos conteúdos como um todo.

Os PCNs propõem que temas transversais sejam incluídos nos currículos da Educação Básica numa tentativa de conectar as disciplinas. De acordo com os PCNs, o currículo ganha em flexibilidade e abertura, uma vez que os temas podem ser priorizados e contextualizados de acordo com as diferentes realidades locais e regionais e outros temas podem ser incluídos. (BRASIL, 1999, p. 48). Assim sendo, a transversalidade abre espaço para a inclusão de saberes extra-escolares, possibilitando a referência a sistemas de significado construídos na realidade dos alunos.

Este trabalho utiliza a aplicação da temática etanol pertencente ao tema transversal Meio Ambiente, um dos grandes temas propostos pelos PCNs com o objetivo de analisar suas vantagens quanto ao ensino interdisciplinar da Física, Química e Biologia.

- O trabalho se enquadra na necessidade de interdisciplinaridade do curso de Ciências da Natureza do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense, curso este que é constituído de um núcleo comum das Ciências da Natureza, antes da formação específica nas Licenciaturas em Física, Química ou Biologia. Dessa forma, no caso da Licenciatura em Física, por exemplo, o curso se propõe oferecer uma formação inicial mais ampla abrangendo também conhecimentos de Biologia e Química. Essas características indicam a necessidade de metodologias diferenciadas para uma melhor conexão entre essas áreas. Isso mostra a importância da transversalidade como metodologia a ser usada em sala de aula possibilitando uma melhor conexão entre os conteúdos.

Buscando a construção do conhecimento científico e a integração do aluno à sociedade, propõe-se que, o aluno utilize a temática Etanol, como objeto de conexão entre os saberes, após estudar os conteúdos fundamentais nos anos iniciais do Ensino Médio. Isso pode ser feito trabalhando-se a história do Etanol no Brasil, assim como sua produção nas usinas canavieiras partindo desde a fusão nuclear do Sol gerando nossa principal fonte de energia até sua combustão nos motores e os resíduos gerados.

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A relevância desta pesquisa se apresenta uma vez que existem poucos trabalhos sobre a aplicação de temas transversais no ensino das Ciências da Natureza - Física, Química e Biologia e porque grande parte dos autores brasileiros atribuem a baixa qualidade do ensino nacional a métodos ultrapassados empregados ainda nos dias atuais. Existe, ainda, muita dificuldade para os alunos de Ciências relacionarem os conteúdos vistos em sala de aula aos saberes por eles vivenciados.

- O interesse por este tema da pesquisa foi despertado devido a importância de melhor compreender-se a interdisciplinaridade entre as Ciências e de como isso pode ser usado como metodologia de pesquisa e de ensino. Este trabalho foi desenvolvido como atividade de pesquisa no Programa de Educação Tutorial (PET) em Ciências da Natureza, apoiado pela SESu.
- O objetivo central deste trabalho é avaliar adequação de etanol como temática do tema transversal Meio ambiente em uma intervenção didática interdisciplinar para uso em sala de aula a fim de suscitar uma mudança de atitude dos alunos frente ao Ensino de Ciências.

## Descrição do Trabalho Desenvolvido:

Neste trabalho foi utilizada a temática Etanol para o desenvolvimento de uma aula interdisciplinar em Ciências da Natureza apresentada a uma turma de terceiro ano do Ensino Médio integrado ao curso técnico em Meio Ambiente do Instituto Federal Fluminense. Foi realizada uma discussão envolvendo conteúdos abordados no currículo escolar a medida da curiosidade dos estudantes. Isto porque se entende que esse diálogo ativa os conhecimentos prévios dos alunos, tornando a aprendizagem mais significativa.

Sendo assim, foi feito um apanhado geral dos conteúdos para estudar o processo energético do sol, a fotossíntese, o processo na qual a cana de açúcar é transformada em etanol nas usinas canavieiras e também como é feito a transferência de energia nos motores à combustão e os resíduos gerados por estes.

Para uma melhor assimilação do processo, elaborou-se, através do programa Cmap Tools , um esquema com os tópicos necessários para o entendimento do tema em forma de mapa conceitual. Mapas conceituais, segundo Moreira podem ser usados para:

Mostrar as relações hierárquicas entre conceitos que estão sendo ensinados numa única aula, numa unidade de estudo ou num curso inteiro. Eles mostram a relação de subordinação e superordenação que possivelmente afetarão a aprendizagem de conceitos. São representações consisas das estruturas conceituais que estão sendo ensinadas e, como tal, provavelmente facilitarão a aprendizagem dessas estruturas. (MOREIRA, 2006, p. 55)

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Figura 01: Mapa conceitual elaborado pelos autores

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No início da aula foi perguntado aos alunos o que eles conheciam do processo do Etanol. Os questionamentos foram surgindo e sendo respondidos pelos próprios estudantes, tendo como guia a autora desse artigo. Ao final dessa discussão que se estendeu por aproximadamente dois horários, ou seja, uma hora e quarenta minutos, apresentou-se um mapa conceitual elaborado pelos autores abrangendo os tópicos necessários para o entendimento do processo do etanol esquematizados a fim de concluir o pensamento destes alunos.

O importante é que os alunos manifestem curiosidade diante ao tema, para que ocorra a construção do conhecimento, sendo a aprendizagem um caminho que se precisa percorrer para encontrar a direção correta. O individuo deve descobrir o caminho, percorrendo, é nesse 'cair e levantar' que ocorre a aprendizagem (MORENO in BUSQUETS, 1998).

Para avaliar os resultados foi aplicado um questionário com a finalidade de analisar a didática das disciplinas específicas como a Biologia, a Física e a Química e como é a compreensão desses alunos diante de temas como o utilizado nesta pesquisa.

Foi utilizado, como auxílio, slides com imagens e vídeos que representaram os itens citados no mapa conceitual. Durante a apresentação foram recordados os conteúdos exigidos no currículo escolar conforme a curiosidade dos estudantes a fim de torná-los mais significativos de acordo com a teoria construtivista de Ausubel.

Necessita - pelo menos ao princípio - da presença de um guia que não seja impaciente e que permita que o pensamento de quem aprende siga o curso imprescindível para converter os conhecimentos em algo próprio. Precisa de um guia que respeite os processos, que não se empenhe em substituir a pessoa que está aprendendo, antecipando lhe resultados e respostas já conhecidos por ela (MORENO in BUSQUETS et al., 1998, p. 41).

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## Resultados

De acordo com o comportamento e com os questionários analisados, foi verificada nos alunos uma dificuldade de correlacionar os conteúdos do processo do etanol. Isto porque a maioria dos assuntos discutidos foram abordados como conteúdo específico no currículo escolar.

Doze dos dezenove alunos que responderam o questionário disseram ter estudado a fusão nuclear na segunda série do Ensino Médio e seis afirmaram ter estudado na primeira série e apenas um marcou não lembrar. Treze desses dezenove disseram ter estudado dentro da disciplina de Química, no conteúdo de Radioatividade, quatro responderam que foi estudado em Física.

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É possível perceber que não houve um consenso nas respostas. Isso pode ser explicado com o fato de que os discentes não associaram o conteúdo estudado, se realmente estudaram, à fusão nuclear do Sol visto no processo do etanol.

Os alunos relataram muita dificuldade com a Termodinâmica e concluíram ser mais compreensível estudar a partir do tema transversal, pois: ' ajuda a recapitular a matéria e reforça o conteúdo. Além de novas informações e curiosidades ' (depoimento de um aluno).

' Aprender os conteúdos por meio de temas como o etanol é uma maneira de associar os conteúdos com algo que está presente em nosso dia a dia ' (depoimento de um aluno). Esta afirmação mostra que realmente os conteúdos de Química, Biologia e principalmente de Física são ensinados de forma descontextualizada.

## Conclusão

Verificou-se que a aula transversal gerou uma mudança de atitude neles em relação às disciplinas de Ciências. Com essa metodologia pôde-se perceber que os alunos manifestaram curiosidade diante ao tema Etanol. Acredita-se que o conhecimento prévio dos alunos em relação ao Etanol e o histórico de produção

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canavieira da região favoreceram esta curiosidade que proporciona a construção do conhecimento.

- O curso técnico no qual estes alunos fazem parte influenciou nos resultados, pois além das disciplinas típicas do ensino médio, eles também estudam disciplinas especificas de Meio Ambiente, como Ecologia, Educação Ambiental e outros. Os alunos confirmaram ter estudado a maioria dos tópicos em algum momento, porém não conseguiram, em princípio, associar ao tema Etanol.

Conclui-se que uma metodologia de ensino pautada na transversalidade de temas pode auxiliar na conexão dos saberes dos alunos com os tópicos de Física, Química e Biologia, podendo ser um instrumento facilitador da aprendizagem significativa nas etapas finais do ensino médio.

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## Referências

BOVO, Marcos Clair. Interdisciplinaridade e Transversalidade como Dimensões da Ação Pedagógica .-Maringá, PR: Revista Urutágua -revista acadêmica multidisciplinar. Quadrimestral. N. 07, Ago-Nov. [s.d.]. http://www.uem.br/urutagua/007/07bovo.htm.

BRASIL. Secretaria de Educação Média e tecnologia. Parâmetros curriculares nacionais : ensino médio / Ministério da Educação, Secretaria de Educação Média e tecnológica. - Brasília: MEC; SEMTEC, 1999.

BUSQUETS, Maria Dolors et al. Temas transversais em educação: bases para uma formação integral . Trad. Claudia Schinlling. São Paulo: Ática, 1998.

CRUZ, S. M. S. C. S.; ZYLBERSZTAJN, A. O enfoque ciência, tecnologia e sociedade e a aprendizagem centrada em eventos . In: PIETROCOLA, M. (Org.). Ensino de física : conteúdo, metodologia e epistemologia numa concepção integrada. Florianópolis: Ed. da UFSC, 2001. Cap. 8, p. 171-196.

FAZENDA, Ivani Catarina Arantes. Integração e Interdisciplinaridade no Ensino Brasileiro : Efetividade ou Ideologia? São Paulo: Loyola, 2002. Coleção Realidade Educacional.

GALLO, Sílvio. Conhecimento, transversalidade e educação: para além

da interdisciplinaridade, Revista Impulso, vol. 10, no. 21, Piracicaba, SP: Ed. Unimep, 1997.

GIROUX, Henri. Os professores como intelectuais . Porto Alegre: Artes Médicas, 1997.

MOREIRA, Marco Antônio; MASSINI, Elcie Salzano. Aprendizagem significativa : a teoria de David Ausubel. São Paulo: Centauro, 2006. 2º edição.

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## Questionário:

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Indique, em cada tema, quando você estudou o assunto (se estudou):

- 1. Fusão nuclear

Estudou: ( ) Sim ( ) Não ( ) Não lembro

Série (Ano): \_\_\_\_\_\_\_ Disciplina: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

Conteúdo que abordou o assunto: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

- 2. Radiação eletromagnética

Estudou: ( ) Sim ( ) Não ( ) Não lembro

Série (Ano): \_\_\_\_\_\_\_ Disciplina: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

Conteúdo que abordou o assunto: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

- 3. Fotossíntese

Estudou: ( ) Sim ( ) Não ( ) Não lembro

Série (Ano): \_\_\_\_\_\_\_ Disciplina: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

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Conteúdo que abordou o assunto: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

- 4. Fermentação alcoólica

Estudou: ( ) Sim ( ) Não ( ) Não lembro

Série (Ano): \_\_\_\_\_\_\_ Disciplina: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

Conteúdo que abordou o assunto: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

- 5. Leis da Termodinâmica

Estudou: ( ) Sim ( ) Não ( ) Não lembro

Série (Ano): \_\_\_\_\_\_\_ Disciplina: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

Conteúdo que abordou o assunto: \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

A discussão do tema ajudou você a entender os assuntos?

( ) muito ( ) razoável ( ) pouco ( ) nada

Você acha relevante estudar os conteúdos curriculares por meio de temas como o etanol? Justifique.

( ) muito ( ) razoável ( ) pouco ( ) nada

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Obrigada!

20 a 25 de janeiro de 2013